Kok aan huis

The Wasted chef komt voor een privé diner bij je thuis voorbereiden, koken en opdienen. Met (indien gewenst) een uitgebreide uitleg over jouw unieke gerechten. Jouw wensen staan voorop en worden uitgebreid doorgesproken in een voorbereidend gesprek aan huis of via de telefoon. We nemen door wat wel en niet kan in jouw keuken en nemen de wensen door wat betreft servies en glazen, voor een mooi ingedekte tafel.  

 - Te gast in eigen huis - 

Hieronder een menu van het seizoen.

Alles kan worden aangepast naar jullie wensen

Groen
Snijbonen | erwt | eigeel | miso | zeekraal

Gepekelde makreel
Makreelfilet | appel | wortel | noten

Gekonfijte rib-eye
Rib-eye | ui | basilicum | sinaasappel | groene asperge

Kalfswang
Kalfswang | blond bier | aardappel | witte asperge

Aardbei & Meloen
Aardbeien ijs | meloen espuma | steranijs | crumble

Kaas

Diverse kazen | chutney | stroop | dadels | kletsenbrood

#thewastedchef 

Tel: 06 164 280 81  |  Email: lucas@thewastedchef.nl

 

© 2021 #thewastedchef @Tilburg | KvK 68385188

BTW nummer NL154422381B01